Наш шеф-повар

zm1Цатурян Зинаида Михайловна - шеф повар сети ресторанов Ели-Пили. Она родилась в семье потомственных армянских поваров. Издавна знания национальной кухни передавались из поколения в поколение. И сама Зинаида Михайловна обучила уже немало своих учеников и собственных детей.

Зинаида Михайловна родилась в армянской семье в Грузии, в городе Батуми. При сочетании армянских семейных традиций и географического положения места проживания, за долгие годы Зинаида Михайловна постигла все тонкости кавказской кухни. За это время она успела поработать в крупных ресторанах города Батуми, где клиенты особенно требовательны к качеству приготовляемых блюд и соблюдению тонкостей кавказской кухни.

zm2После переезда в городе Ленинград Зинаида Михайловна не бросила свое любимое дело. Она усиленно стала изучать европейскую кухню. Многолетний опыт также помог ей в постижении всех тонкостей приготовления блюд гостям и жителям северной столицы. Но и здесь Зинаида Михайловна не прекращала радовать и удивлять клиентов некоторыми восточными блюдами, которые заказывали посетители ресторанов, в которых она работала.

Зинаида Михайловна участвовала во многих кулинарных конкурсах и соревнованиях. У нее имеется очень много наград , медалей и грамот. Самым интересным был конкурс, проводимый в клубе «Талеон» на Невском проспекте. Он был одним из труднейших. А самой приятной победой был конкурс «Золотая кулина», проводимый администрацией города Санкт-Петербург. Тогда Зинаида Михайловна, представляющая рестораны Ели-Пили, заняла первое место в центральном районе.

zm3Зинаида Михайловна является универсальным шеф-поваром с многолетним опытом работы. Она любит готовить как стандартные блюда восточной и европейской кухни, так и добавлять в эти блюда некоторую частичку своей души, своих рецептов. У нее имеется огромное количество авторских блюд, которые вы можете попробовать у нас в ресторанах Ели-Пили. Каждое блюдо Зинаида Михайловна готовит с добром и любовью.

Зинаида Михайловна - творческий человек и поэтому она все время совершенствует рецептуру и даже традиционные блюда приобретают особенную изюминку. А самая хорошая награда за ее труд - это благодарность наших посетителей. Неоднократно наши клиенты просят пригласить шеф повара в зал и встречают Зинаиду Михайловну апплодисментами.

zakaz

Дисконтная карта

Условие получения

Армянская свадьба:

Смотреть видеоролик

Авторизация



Регистрация необходима для получения дисконтной карты постоянного клиента.

День рождения!

При заказе Дня рождения в сети ресторанов Ели-Пили Вы получите бутылку шампанского.

В ПОДАРОК!

Подробнее >>

Мы Вконтакте

roller