Горячие блюда

В данном разделе представлены блюда и их описания! С ценами вы можете ознакомиться в сразделе выбранного ресторана.

apply f2

 

МЯСО ПО-ЦАРСКИ

(эскалоп, грибы, сыр, майонез, томаты, зелень)

1/150/70 гр.

apply f2

МЯСО ПО-МИЛАНСКИ

(свиная вырезка подается с маринованными грибами в соусе Бешамель с карри и томатами «Черри»)

1/150/70 гр.

apply f2

КУРИНАЯ ГРУДКА В БЕКОНЕ

(куриная грудка на костре, в беконе подается с Дижонской горчицей в фирменном соусе от шефа)

1/170/115 гр.

apply f2

КУРИНЫЙ РУЛЕТ «ВАЛЕНСИЯ»

(куриное филе, начиненное жаренным беконом, сырным кремом , паприкой и луком порей подается в соусе от шефа))

1/170/115 гр.

apply f2

ЗОЛОТОЙ ИШХАН

(форель готовится в фольге с овощами и сливочным маслом)

1/150 гр.

apply f2

РАДУЖНАЯ ФОРЕЛЬ «СЕВАН»

(запеченая с овощами)

1/1 шт.

apply f2

ФОРЕЛЬ жареная на сковороде

(подается с картофельным пюре и жареным шпинатом с луком)

1/1 шт.

apply f2

ФОРЕЛЬ НА ПАРУ

(с овощами и сливочным маслом)

1/300гр.

apply f2

ФОРЕЛЬ НА УГЛЯХ

(порционная речная форель, запеченая на углях, политая лимонным соком)

1/350 гр.

apply f2

ДОРАДО

(нечего нет вкуснее лучше, чем рыба приготовленная на углях)

1/300гр.

apply f2

ЛОСОСЬ ПРИГОТОВЛЕННЫЙ НА УГЛЯХ

(лосось, лаваш, лимон, гранат, лук репчатый, зелень)

1/200 гр.

apply f2

САДЖ РЫБНЫЙ

(ассорти рыбных шашлыков на решетке в мангале: Дорадо, форель речная, семга) Подается на садже с гарниром из запеченного картофеля со сметанным соусом)

1/1,1/120гр.

apply f2

ТАВА КЮФТА

(сочная жаренная кюфта из взбитой отварной говядины подается на обжаренной до золотистого цвета кольцах картофеля и поливается сливочным маслом)

1/230 гр.

apply f2

ТАВА ИЗ БАРАНИНЫ

(баранина, картофель, помидоры, фасоль стручковая, лук репчатый, чеснок, зелень)

1/350 гр.

apply f2

ПЕЧЕНЬ ПО -АРМЯНСКИ

(оригинальное армянское блюдо печень теленка обжаренная с луком , болгарским перцем и помидорами)

1/250/60 гр.

apply f2

ТАВА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ

(куриная грудка, картофель, помидоры, лук репчатый, чеснок, зелень)

1/350 гр.

apply f2

ТАВА ИЗ СВИНИНЫ

(свинина, картофель, помидоры, лук репчатый, чеснок, зелень)

1/350 гр.

apply f2

САДЖ «ЕЛИ-ПИЛИ»

Блюдо для двоих

(баранина, свинина, курица, лук, картофель, баклажаны, помидоры)

1/450/150/250 гр.

apply f2

САДЖ «СЕМЕЙНЫЙ»

Блюдо для двоих

(приготовленное на мангале ассорти мясных блюд: баранина, кура, говядина, баранина на косточках, свинина и кура в беконе, лук, помидоры)

1/450/150/250 гр.

apply f2

САДЖ «САРДАРАБАТ»

Блюдо для двоих

(говурма из баранины, лук, болгарский перец, помидор)

1/450/150/250 гр.

apply f2

САДЖ «АРАРАТ»

Блюдо для двоих

(говурма из свинины тушеная с овощами, помидорами, болгарским перцем, шампиньонами приготовленных на углях)

1/950 гр.

apply f2

ЧАНАХИ

(готовится в горшочке по старинному рецепту - в собственном соку в горшочке: филе баранины, баклажаны, перец сладкий, помидоры, картофель, готовиться в с/с)

1/375 гр.

apply f2

ГАРНИ-ЯРАХ

(Армянское блюдо: из рубленного филе баранины и обжаренного со специями. Подается в запеченном баклажане)

1/350 гр.

apply f2

ИШЛИ-КЮФТА

(Древнее армянское блюдо: говядина, дробленая пшеница и грецкие орехи, подаются с лимоном)

1/300 гр.

apply f2

ОДЖАХУРИ

(обжаренная свинина вырезка, картофель, кинза, помидоры, аджика, гранаты, лук)

1/200 гр.

apply f2

ТОЛМА -ЕРЕВАНСКАЯ

(виноградные листья, парная говядина, специи подается с мацони)

1/250 гр.

apply f2

ТОЛМА «ЭЧМИАДЗИНСКАЯ»

(баклажаны, помидоры, паприка, фаршированные говяжьим фаршем с зеленью и армянскими специями)

1/300 гр.

apply f2

«АРЦАХ»

(рулет из филе куры, фаршированное шпинатом, сыром и кинзой подается на обжаренных овощах со специями)

1/300 гр.

apply f2

ХАРЧО -классическое

(грузинское национальное блюдо приготовлено из филе говядины в остром ореховом соусе с грузинскими специями)

1/200 гр.

apply f2

КОРОЛЕВСКИЙ ПЛОВ

(рис ,обжаренный курага, изюм, чернослив и кешью)

1/250 гр.

apply f2

АЧАР с КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

(плов с армянской крупой ачар с жаренным куриным филе и орешками)

1/220 гр.

apply f2

КАРЭ КЮФТА

Для любителей экзотики

(плов с армянской крупой ачар с жаренным куриным филе и орешками)

1/230 гр.

apply f2

БАРАНИНА ПО-СЕВАНСКИ

(баранина, грибы, лук репчатый, перец, помидор, лаваш, гранат)

1/300 гр.

apply f2

ХОРОВАЦ

(армянское овощное блюдо из запеченных овощей на углях баклажанов, сладкого перца, помидоров, приправлены зеленью и маслом )

1/200 гр.

apply f2

ЧКМЕРУЛИ

(цыпленок жареный в чесночно-сливочном соусе)

1/250 гр.

apply f2

ХИНКАЛИ

1/1 шт.

Не пересолить

Жители Армении часто употребляют много соли для приготовления своих блюд. Специалисты объясняют это климатическими условиями. Известно, что общий расход соли человеческим организмом в жаркую погоду значительно выше, чем в условиях умеренного климата. Это подтверждается и тем фактом, что население горных районов Армении употребляет соли меньше, чем жители жарких районов республики.

zakaz

Дисконтная карта

Условие получения

Армянская свадьба:

Смотреть видеоролик

Авторизация



Регистрация необходима для получения дисконтной карты постоянного клиента.

День рождения!

При заказе Дня рождения в сети ресторанов Ели-Пили Вы получите бутылку шампанского.

В ПОДАРОК!

Подробнее >>

Мы Вконтакте

roller